sábado, 15 de agosto de 2009

Algunas Recetas

Capuccino 2 personas.

1/2 Taza de leche (taza de 160 [mL])
1/2 Taza de espresso (taza de 160 [mL])
Cacao en polvo
Azúcar a gusto

Preparación.
Calentar y espumar la leche
Poner 1/3 de café espresso y luego agregar 1/3 de leche caliente
Finalmente colocar espuma de leche para coronar la taza
Se le echa un poco de cacao en polvo en la superficie.

Café Latte 2 personas

3/4 de taza de leche (taza de 160 [mL])
1 taza de café espresso (taza de 160 [mL])
Azúcar

Preparación
Se vierte la leche caliente, 60[mL] por taza, sobre el costado de la taza de café espresso, 80 [mL]por taza.
El resultado se corona con un poco de espuma de leche.

1 comentario:

  1. Adoro que las recetas sean para 2 :D

    Avri, me encantó el café con espumita en forma de corazón que me hiciste hoy (l)

    Ti amoooo

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