Mis incursiones en el mundo del café. PARTE I

Este año, me di cuenta de que realmente me gustaba el café, pero como todo principiante, empecé con lo más fácil, el café instantáneo, la verdad es que en marcas no busqué mucho, al principio tomé monterrey, cruseiro, gold, nescafé, y entre estos preferí el nescafé tradición, tiempo después encontré un café colombiano, "fina selección" de marca genérica, y este era mucho mas fuerte que los anteriores que había probado, y este ha sido el que más me ha gustado de los instantaneos, pero luego me entró la inquietud... ¿será esto realmente un buen café?, ¿no será mucho mejor comprar una cafetera?... y por esos azares de la vida, encontré una cafetera express en mercadolibre a un precio MUY conveniente... pero el gran PERO, es que no se sabía si estaba buena o no... bueno ya que era TAN barata me arriesgué y la compré, para mi suerte la cafetera estaba buena, lo único que tenia malo era el "espumador" (no recuerdo como se llama esa palanca para hacer espuma, tirando vapor) pero luego de un tiempo pude arreglarla... en fin, el punto es que con mi nueva adquisición, partí al supermecado, buscando algún café para comprar, en internet había leido de marcas conocidas, las que encontré fueron:

Segafredo Zanetti
Musetti
Kimbo
Lucafee
Palo Alto
OMA
Wittard
Najjar
Melitta
Sierra Azul
Illy

Estas marcas las vi en www.labuenavida.cl
una vez que llegué al supermercado, de las marcas que recordaba, la única que ví fue Illy,(también estaba Melitta, pero no la recordé de la lista antes escrita) lamentablemente era la marca más cara... y mi bolsillo sufriría demasiado si la compraba, así que le pregunté a alguien que estaba comprando café y me dijo "si quieres un café rico compra este" y me mostró un café en grano molido marca Tchibo, en el cual salía todo en alemán, no era especialmente barato, pero no era caro salia como 4800 pesos chilenos los 500 [g] vs. el Illy que salia como 4500 pesos chilenos los 125[g] es decir prácticamente 4 veces mas caro el Illy, en fin una vez que llegué a mi casa preparé el café y ... fue una sensación hermosa, era el café mas rico que había probado en mi vida, claro está que hasta ahora solo había probado café instantáneo, en este momento empezó REALMENTE mi incursión por el mundo del café




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